了了礁溪:靜,讓覺知甦醒 ── 細緻靈動,更像私人招待所的民宿

🔵這家民宿,竟在推廣「看不見的東西」── 寧靜

今年我開始寫「安靜」的主題,我知道:
看得見、刺激的、外在的 遠比
看不見、寧靜的、內在的,更容易搶奪注意力。

因此,收到【恆隆行了了礁溪】的邀請時,我有點訝異:
他們在推廣「寧靜」!認真的嗎?

了了礁溪的名字,來自禪學「如如不動,了了分明」
唯有內心平靜(如如不動),才能清晰地看見真相、感受細節(了了分明)。

他們專注打造 ❝感官全開的寧靜體驗❞
他們希望旅客靜下來,讓感官甦醒;
他們打造許多視覺、嗅覺、聽覺、觸覺、味覺的細緻體驗,等客人來感受、發覺。

這也吻合了了的 Slogan:
❝ Tranquil Discover ❞ ── 探索寧靜。

這次【JING心時刻慢旅】,由恆隆行了了礁溪合作

🔵大膽而冒險的品牌定位

我有點訝異:好勇敢!
心靜的人通常感知敏銳,
等於「行走的顯微鏡🔍」啊!

✔ 鎖定這群高覺知、高敏感的龜毛地球人👽
✔ 希望客人靜心,感覺更敏銳!
✔ 還鼓勵人們不排活動,把時間留在旅宿裡,用靜心(顯微鏡)模式,體驗(考驗)民宿的一泊二食 ……

若不是太有勇氣,就是太有底氣!
實在太好奇了,我決定來開箱這個民宿。

🔵了了礁溪:住宿體驗 ── 五感全開、覺知甦醒

特色1:洞生覓食

抵達了了礁溪時,接待人員幫我們將行李送到房間,並請我們在餐廳稍候。

了了的餐廳 HABITAT(拉丁文),是棲息地的意思。
HABITAT宛如巨大的天然洞穴,不規則的大片落地窗外,是一片翠綠的竹林。

棲息在洞穴中覓食,彷彿回歸自然,人類也是生態的一部份。

連餐廳的化妝室都很美。
貼心地準備了牙線、口腔清新液。

餐廳吧台是由整塊巨大石塊裁切而成,打磨的圓潤柔和。

後來我發現,這是了了整體的風格:
將大自然的放鬆和野性,打造成柔和的美感,


他們把自然的元素,放到每一個環節中,
眼睛所見、耳朵所聽、鼻子所聞、觸感所及,都是柔和、圓潤而放鬆的。

特色2:Sunis 藝廊

了了礁溪的接待大廳在 B1。
在接待人員引導下,我們隨著小徑緩步而下。

小徑旁邊是藝廊 Sunis,每季推出不同的展覽。這一季是德國藝術家 Luzia Simon 的花卉作品《荼靡》。

特色3:專屬調香《了 Wood

走進接待大廳,迎面而來是清新的空氣,
這是了了專門打造的調香《了wood》,混和木質和乳香精油的味道。

光源是溫和的暖黃,整個空間流動著舒緩、放鬆的氣氛。

特色3:竹子意象隨處可見

竹拓的水牆、滴答的水聲,
讓旅客的心,隨著步調緩慢下來。

竹子是了了礁溪最鮮明的意象,民宿外觀就是大竹籠、餐廳窗外也是一片翠竹

另外就是小徑旁的水簾牆、接待廳的竹影牆(下圖),都是竹子拓印而成的。

竹拓工法複雜:先把竹子綁在一起、再灌漿塑形。
因為竹子有節,綁一起時有縫,還必須把縫填起來,否則灌漿就會一直流出來。

接待人員為我們送上薄荷甘菊茶、手巾。
背後是竹影牆。

特色 4:更像是私人招待會所

我發現了了礁溪,在許多細節上都很堅持、很願意「麻煩」!
以竹拓牆來說:
只要刷個油漆,這面牆就搞定了!但他們還是去處理「很麻煩的竹子和灌漿」。

還有餐廳吧台,有許多便宜的裝潢法,但他們還是找巨大的岩塊來裁切、再細細打磨。

從個性來看,我覺得了了更像私人招待所(而不是高級飯店、民宿)。

她是個「品味出眾的主人」
因為自己要住,所以不計成本、不怕麻煩。

既然要做,就做自己喜歡的,任性的不得了😍

我們的房型是《大地》。
一進門的盥洗區,洗手枱用的是黑瑪瑙石材(又任性了🧡)

特色 5:友善環境的建材 ── 『樂土』

了了的空間牆壁,多半沒有刷漆,採用比油漆貴四倍的特殊材質「樂土」。
樂土取材自水庫淤泥,除了環保外,也可吸附濕氣。

蛋型 mini Bar🥚出現了!
然而我們的注意力,已經被旁邊的洞門抓走了~~~😍
等一下再來看 mini Bar!

特色 6:療癒的樹洞

可愛的 LEXON 蘑菇燈。輕拍兩下,就可以切換光的顏色。

《大地》房型最大的特色:客房延伸出一個「樹洞」。別的房型沒有。

樹洞的寬度、高度都很足夠、空間也沒有壓迫感。
躺起來很舒服,可以在這裡看書、靜心、冥想、打通舖也沒問題。

LEXON 氣氛蘑菇燈,來頭可不小!
曾獲得 2021 國際紅點設計大獎、登上 Times 雜誌封面。

樹洞有個小窗,裡面放了一盞小小的蘑菇燈。

樹洞有一種魔力,像是回到小時候,
孩子都想要一個:專屬自己的、隱密而安靜的空間。

特色 7:蛋型 mini Bar🥚

可愛的🥚型的 mini bar,
有數種酒、氣泡水、茶飲、咖啡、各式茶點。

對了,不是所有客房都有蛋型 mini Bar🥚預約時記得和訂房人員確認。免得撲空喔

特色 8:濃濃的在地色彩、蘭陽平原風

除了🥚蛋型 mini bar 的酒款需要付費,
其他都是免費的。

了了礁溪提供的點心和茶,
都是台灣的在地品牌喔,而且大多是宜蘭特產。果然是蘭陽平原長出來的民宿,充滿宜蘭味!

我們房間提供的點心是:
◽宜蘭冬山/正福茶園
◽宜蘭宜蘭/三合餅舖
◽宜蘭蘇澳/宜蘭餅發明館
◽宜蘭五結/食在幸福
◽宜蘭宜蘭/橘之鄉金蚤
◽台北/丹妮船長米米花
◽其他:可能被我們三兩下吃光了,來不及記 ……

另外是小冰箱內的啤酒與軟性飲料。
也是免費供應。
泡了一壺柚花烏龍,準備來看書。
「橘之鄉」金棗。琥珀色好漂亮呀!

特色 8:將自然融入住宿體驗,人工元素降到最低

了了礁溪將 ❝自然❞ 融入住宿體驗,
沒有人工感很強的香氛、光線、或奢華的人工配件,

取而代之是:
◽成本更昂貴的大塊石材、木料與竹子。
◽專門打造的木質調香《了Wood》
◽洞穴空間的餐廳
◽以自然主題設計的房間
◽竹籠造型的外觀
◽小徑旁的竹拓水幕、餐廳外的小竹林。
◽房間內的黑瑪瑙浴池、洗手台
◽各種竹製、木製、草葉編織的用品

隨手觸摸到的,幾乎都是是取材大自然(而非化工廠)的材料。

閱讀的角落:整塊巨大柚木裁製的木桌。
燈罩,也是由木皮削薄製成。
地上是大片的草墊。

特色 9:別忘了她!世界最美的書 📖

啊,別錯上圖中這本「黑皮洞洞書」。記得輕輕翻開她……

她是《蟲子書》,曾被評選為「世界最美的書」銀獎:
全書沒有一個文字,僅由蟲子在葉菜上的各種咬痕與爬行軌跡,構成一本如詩如畫的書。
印刷上,以雷射刻出這些洞痕,有:
蚯蚓的大篆、蟬的工筆、蝸牛的寫意、馬蜂的狂草書……

《蟲子書》收藏了自然界最美的能量,卻低調地闔在桌上,等旅客不經意發現她。

特色 10:柔和細緻的五感體驗

床頭一角。
竹製的客房指南、香蕉葉與皮革製成的房卡套、帶著自然紋路的木桌。

❝自然元素❞ 常常會和粗獷連結在一起,
了了礁溪卻將自然,處理得細緻、柔和:

◽巨大石塊磨成圓滑細緻,不會給人粗獷的壓迫感,反而很柔和:
◽木、竹、草葉的製品,工法都很細緻,手感溫潤而細膩,不用擔心札到手。

保留了自然的療癒能量,卻除去自然的尖銳粗糙。

感受與覺知敏銳的人,很容易在這裡,感受到無處不在的柔和、療癒、自然的能量。

月桃葉編織的浴巾籃
盥洗備品籃
沐浴的備品是品牌 Perricone MD,
氣味也是舒緩的木質調。

特色 11:專屬的個人湯屋

每間客房都有個人湯泉。

了了礁溪,每間客房都有個人湯屋
礁溪溫泉的水質內含碳酸氫鈉,對皮膚有滋潤、軟化角質的效果,所以又號稱美人湯。

低調的棉袋裡,放的是 Dyson 吹風機
連生活用品都不馬虎!

特色 12:精緻的無菜單料理

了了礁溪提供一泊二食,晚餐、早餐是無菜單料理。
早餐可用餐到隔天中午 13:30,希望客人慢下來,擁有完整的一個早晨,不用趕下一個行程。

了了的餐飲值得另寫一篇,我寫在這裡:
了了礁溪:五感全開的飲食體驗

特色 13:史上最貴建材 ── 巢狀竹籠

夜晚點燈後,巢狀的竹籠更漂亮了。

這個不規則狀的竹籠,完全展現了了礁溪的個性:
原始自然、融合細緻與奔放、不照標準答案、不怕麻煩

這個竹籠因為工法困難,最後找來造船廠,用鋼骨結構加工,整體耗資台幣三千萬,號稱「史上最貴建材」!

晚餐後,我們去附近的礁溪溫泉公園散步。
礁溪溫泉公園好適合散步啊:青蛙和蟲子也正在大合唱!
礁溪溫泉公園有免費的泡腳區
(不是照片這一個)
散步時可以穿涼鞋或拖鞋。

特色 14:晚餐時間的房間整理

回房間時,客房的光源換成了搖曳的燭光,玻璃罩裡有新的小茶點。

了了礁溪的房間,一天會整理兩次,一次是旅客 check out 後,另一次就是晚餐時間。

這讓我有點訝異,多一次客房整理,房務管理、員工調度都會更繁瑣,
這不是飯店業的常規,了了還是「任性」做了!

HIBIT 餐廳的洗手枱面

特色 15:不怕麻煩,細緻服務的新高度

她的每個細節,都不是用方便、便宜行事的方案,比如:
◽採用樂土(不是刷便宜的油漆)
◽搞定一整面竹拓牆(油漆又被放棄了)
◽巢狀竹籠:麻煩到差點找不到人施工
◽特別高的服務人員比例
◽周到卻又不干擾的服務
◽其他……好多好多

她很有自己的個性,每個細節都有些理念、有些堅持、有些用心。
這些細節,低調地藏在每個角落,等著旅客來感受、發現。

也是這些細微,層層疊疊堆砌,將「寧靜的住宿體驗」推升到一個極致。

特色 16:反著來!由內而外的感官體驗 ── JING心時刻

當人們越來越習慣「向外索求」:
🔸透過外在的刺激、尋求情緒的快感、滿足
🔸由外而內 outside-in

這裡卻希望我們放鬆、留白,「向內探索」:
🔹沉靜下來,由內在的寧靜、提昇感官的覺知
🔹再探索這裡無處不在的、細膩的感官愉悅
🔹由內而外 Inside-out

房內有一本 JING 心手札,裡面有12 個 ❝JING❞
我最喜歡「靜」

▉探索寧靜 ❝ Tranquil Discover ❞

我突然可以體會,為什麼了了礁溪的 Slogan 是 ❝ Tranquil Discover ❞:
Tranquil 和 Quite 都是安靜,但語境不太一樣:

🔵Quiet 比偏向「聽覺」上的安靜。
🔵Tranquil則是一種「放鬆、靜謐、和諧」的氛圍。

這的確是我感受到的了了礁溪!

享受完晚餐、散步回來,來樹洞聊天!
乾杯!

▉隔天早餐:海鮮粥套餐
早餐有三種可以選擇,我選了最在地的海鮮粥。
看相片裡幾乎快裝不下的菜碟,就知道有多豐盛了!

詳細我放在了了礁溪的飲食那篇。

🔵了了礁溪:住宿資訊

了了礁溪 VIVIR JiaoXi
 訂房連結:https://pse.is/57ksrl
 可指定專案【JING心時刻】
HIBIT 訂餐連結:https://pse.is/57ahbq
地址:宜蘭縣礁溪鄉公園路70巷30號
入住時間:15:00後;退房時間:隔天12:00前
目前有 31 間客房,規模接近民宿,服務接近私人會所

❒ 延伸閱讀
 ※了了礁溪:不只味覺,五感全開的飲食體驗

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